For a coffee brand with only one product, capsule color is mostly a branding decision. Once the product range grows to several SKUs, however, color can become a practical identification system. A customer may see four capsules that have exactly…
An aluminum coffee capsule can leave the factory looking perfectly fine and arrive at the destination with a different problem: a few rims are bent, dented or no longer as clean and even as they were before shipment. This can…
Een rondleiding door een fabriek kan indrukwekkend zijn zonder dat je er veel van opsteekt. Je ziet machines draaien. De afgewerkte capsules liggen netjes op een rij. Iemand legt de productielijn uit, laat een paar controleapparaten zien en leidt je door een schoon magazijn. Allemaal nuttig. Maar…
Een leverancier beweert dat zijn koffiecapsules van “voedselkwaliteit” zijn. Voor een professionele inkoper zou die bewering juist aanleiding moeten zijn voor een gesprek, in plaats van het gesprek te beëindigen. Naleving van de voorschriften inzake contact met levensmiddelen is geen kwestie van één enkel wereldwijd certificaat. Zowel de Europese Unie als de Verenigde Staten hebben regelgeving op dit gebied…
Een aluminium koffiecapsule lijkt eenvoudig, totdat je er een moet specificeren voor commerciële productie. Dan komen er andere vragen naar voren. Wat komt er eigenlijk in contact met de koffie? Welk dekseltje wordt er gebruikt? Werkt de capsule probleemloos op de afvulmachines?…
Een lekkende capsule betekent niet automatisch dat je een slechte capsule hebt gekocht. Soms valt de rand buiten de toegestane toleranties. Soms is het deksel niet goed afgesloten. De koffie is misschien te fijn gemalen, of de capsule is tijdens het vullen licht vervormd geraakt,…
Een capsule kan weliswaar in een Nespresso® Original-apparaat passen, maar toch niet goed aansluiten. Of de capsule past, is slechts de eerste test. Wat er gebeurt nadat de hendel is gesloten – hoe de capsule in de houder zit, hoe deze wordt doorboord, of de afdichting goed is, hoe de druk…
Als je een product op basis van koffiecapsules ontwikkelt, moet je meestal eerder dan verwacht een keuze maken: kies je voor aluminium of voor plastic? Op het eerste gezicht lijkt het een eenvoudige afweging. Aluminium wordt vaak geassocieerd met topkwaliteit en recycleerbaarheid, terwijl…
Als je ooit dezelfde aanvraag naar drie verschillende fabrikanten van koffiecapsules hebt gestuurd, heb je waarschijnlijk wel eens dat moment meegemaakt dat bijna elke nieuwe koper in verwarring brengt. De ene leverancier zegt dat 5.000 capsules prima is. Een andere raadt aan om met 20.000 te beginnen. Een derde wil zelfs niet eens…
Koffiemerken besteden veel tijd aan het verfijnen van melanges, het verbeteren van brandprofielen en het waarborgen dat hun capsules naadloos samenwerken met de zetapparaten. Toch wordt een van de belangrijkste beslissingen vaak al lang voordat de koffie in een capsule wordt gevuld, genomen:…
Premiumkoffie is de afgelopen tien jaar aanzienlijk veranderd. Consumenten betalen niet langer alleen voor de koffie zelf – ze hechten ook belang aan versheid, consistentie, verpakking en de algehele merkbeleving. Naarmate de verwachtingen blijven stijgen, besteden koffiemerken steeds meer aandacht aan…
Als mensen de term “voedselveilig aluminium” horen, gaan ze er vaak vanuit dat het om een speciale metaalsoort gaat. In werkelijkheid ligt het niet zo eenvoudig. Er bestaat geen enkele aluminiumlegering die officieel “voedselveilig aluminium” wordt genoemd. De term verwijst juist naar aluminiummaterialen…
