Por qué las cápsulas de café de aluminio protegen mejor la frescura del café
La frescura es una de las principales razones por las que los consumidores están dispuestos a pagar más por un café de alta calidad. Mucho antes de que un cliente note que el café tiene un sabor insípido, ya se han producido cambios sutiles en el interior de la cápsula. Los compuestos aromáticos comienzan a desaparecer,…