Perché le capsule di caffè in alluminio preservano meglio la freschezza del caffè
La freschezza è uno dei motivi principali per cui i consumatori sono disposti a pagare di più per un caffè di alta qualità. Molto prima che un cliente si accorga che il caffè ha un sapore piatto, all’interno della capsula si sono già verificati dei cambiamenti impercettibili. I composti aromatici iniziano a svanire,…