Глобальные тенденции в кофейной отрасли до 2025 года: почему упаковка важна как никогда ранее
По мере того как кофейная отрасль вступает в новый этап развития, в центре внимания уже не стоят только объемы урожая и цены на сырье. В Ежегодном обзоре Международной организации по кофе (ICO) за 2024/25 год подчеркивается, что на развитие отрасли все больше влияют такие факторы, как устойчивое развитие, международное сотрудничество, устойчивость цепочек поставок и…