Wereldwijde koffietrends 2025: waarom verpakking belangrijker is dan ooit
Nu de koffiesector een nieuwe ontwikkelingsfase ingaat, gaan de gesprekken steeds minder over oogstvolumes en grondstofprijzen. Het jaarverslag 2024/25 van de Internationale Koffieorganisatie (ICO) benadrukt dat de sector in toenemende mate wordt bepaald door duurzaamheid, internationale samenwerking, veerkracht van de toeleveringsketen en…