Một bài thuyết trình hay không đồng nghĩa với bằng chứng thuyết phục. Trang web, catalogue và bài thuyết trình bán hàng của nhà cung cấp là những điểm khởi đầu hữu ích. Chúng có thể cho bạn biết những gì nhà cung cấp tuyên bố cung cấp: Tuy nhiên, đây chỉ là những tuyên bố, chưa hẳn đã là bằng chứng xác thực. Đối với một…
For a coffee brand with only one product, capsule color is mostly a branding decision. Once the product range grows to several SKUs, however, color can become a practical identification system. A customer may see four capsules that have exactly…
An aluminum coffee capsule can leave the factory looking perfectly fine and arrive at the destination with a different problem: a few rims are bent, dented or no longer as clean and even as they were before shipment. This can…
Một chuyến tham quan nhà máy có thể gây ấn tượng mạnh mà không cần phải giải thích quá nhiều. Bạn thấy các máy móc đang hoạt động. Các viên nang thành phẩm được sắp xếp gọn gàng. Ai đó giải thích về dây chuyền sản xuất, giới thiệu một vài thiết bị kiểm tra và dẫn bạn đi tham quan một kho hàng sạch sẽ. Tất cả đều hữu ích. Nhưng…
“Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) của quý vị là bao nhiêu?” Đây là một trong những câu hỏi đầu tiên mà người mua thường đặt ra khi ra mắt sản phẩm dạng viên nang. Tuy nhiên, đây thường không phải là câu hỏi quyết định số lượng họ nên đặt hàng. Một nhà sản xuất có thể sẵn sàng cung cấp 4.000 viên nang. Nhưng điều đó không…
Một viên nang cà phê bằng nhôm rỗng trông có vẻ như chỉ là một chi tiết đơn giản. Tuy nhiên, việc sản xuất chúng một cách đồng nhất lại là một vấn đề khác. Trước khi viên nang được chuyển đến công ty đóng gói hoặc thương hiệu cà phê, nhôm đã trải qua một loạt các công đoạn sản xuất được kiểm soát chặt chẽ. Vật liệu…
Một đơn hàng viên cà phê với số lượng lớn hơn thường sẽ giúp bạn có được giá thành đơn vị thấp hơn. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là đơn hàng đó tự động trở thành lựa chọn tốt hơn. Nếu số lượng viên cà phê đủ dùng trong sáu tháng được giao cho một sản phẩm mà phải mất đến mười hai tháng mới bán hết, thì đội ngũ mua hàng…
Hai nhà cung cấp đưa ra báo giá cho cùng một loại viên nang cà phê bằng nhôm rỗng. Một trong hai có giá rẻ hơn 8%. Thoạt nhìn, quyết định này có vẻ dễ dàng. Tuy nhiên, sau đó bạn phát hiện ra rằng báo giá thấp hơn này dựa trên màu tiêu chuẩn chứ không phải lớp hoàn thiện theo yêu cầu. Nắp thì không…
Một nhà cung cấp khẳng định rằng viên nén cà phê của họ đạt “tiêu chuẩn thực phẩm”. Đối với một nhà mua hàng chuyên nghiệp, tuyên bố đó nên là điểm khởi đầu cho một cuộc thảo luận chứ không phải là điểm kết thúc. Việc tuân thủ các quy định về tiếp xúc với thực phẩm không phải là một chứng nhận duy nhất áp dụng trên toàn thế giới. Cả Liên minh Châu Âu và Hoa Kỳ đều có các quy định…
“Hãy duy trì lượng hàng tồn kho đủ dùng trong ba tháng.” Nghe có vẻ hợp lý. Tuy nhiên, đây cũng là loại lời khuyên về hàng tồn kho có thể hoàn toàn đúng với một doanh nghiệp cà phê này nhưng lại hoàn toàn sai với một doanh nghiệp khác. Một nhà phân phối nhập khẩu viên nén cà phê bằng đường biển sẽ không phải đối mặt với những thách thức tương tự trong việc bổ sung hàng…
Đơn hàng viên cà phê đầu tiên thường không phải là bài kiểm tra thực sự đối với chuỗi cung ứng. Đơn hàng thứ năm mới là bài kiểm tra thực sự. Đến lúc đó, các mẫu ban đầu đã không còn từ lâu. Khối lượng đơn hàng có thể đã tăng lên. Có thể đã có thêm một màu sắc hoặc mã SKU mới. Các yêu cầu về bao bì…
Một viên nang trông hoàn hảo trên bàn làm việc của bạn có thể hoạt động hoàn toàn khác khi đến dây chuyền đóng gói. Đó là lý do tại sao việc phê duyệt một viên nang cà phê bằng nhôm chỉ dựa trên ngoại hình — hay thậm chí chỉ dựa trên một lần pha thành công — là rất rủi ro. Sản xuất thương mại đặt ra một câu hỏi khác. Không phải…
