הזמנה גדולה יותר של קפסולות קפה תניב בדרך כלל עלות ליחידה נמוכה יותר. אך זה לא הופך אותה אוטומטית להזמנה טובה יותר. אם יגיעו קפסולות בכמות המספיקה לשישה חודשים עבור מוצר שנמכר רק תוך 12 חודשים, צוות הרכש…
שני ספקים מציעים הצעת מחיר לאותה קפסולת קפה ריקה מאלומיניום. אחת מהן זולה ב-8%. במבט ראשון, ההחלטה נראית פשוטה. ואז מתברר שהצעת המחיר הנמוכה יותר מבוססת על צבע סטנדרטי ולא על גימור מותאם אישית. המכסה אינו…
“החזיקו מלאי לשלושה חודשים.” זה נשמע הגיוני. זו גם סוג של עצה בנושא מלאי שיכולה להיות נכונה לחלוטין עבור עסק קפה אחד, ושווה לחלוטין עבור עסק אחר. מפיץ המייבא קפסולות דרך הים אינו מתמודד עם אותן בעיות חידוש מלאי…
