První objednávka kávových kapslí obvykle není skutečnou zkouškou dodavatelského řetězce. Tou je až ta pátá. Do té doby jsou počáteční vzorky už dávno pryč. Objemy se možná zvýšily. Možná přibyla další barva nebo SKU. Požadavky na balení…
Kapsle, která na vašem stole vypadá dokonale, se může chovat úplně jinak, jakmile se dostane na plnicí linku. Proto je riskantní schvalovat hliníkovou kávovou kapsli pouze na základě vzhledu – nebo dokonce na základě jediného úspěšného vaření. Komerční výroba klade jinou otázku. Ne…
Hliníková kávová kapsle vypadá jednoduše, dokud ji nemusíte specifikovat pro komerční výrobu. Pak se otázky mění. Co vlastně přichází do styku s kávou? Jaké víčko se použije? Bude kapsle na plnicím zařízení fungovat bez problémů?…
To, že z kapsle uniká obsah, ještě nemusí automaticky znamenat, že jste si koupili vadnou kapsli. Někdy je okraj mimo povolenou toleranci. Jindy víčko správně nedoléhlo. Káva může být namletá příliš jemně, kapsle se mohla při plnění mírně zdeformovat,…
Kapsle se sice vejde do stroje Nespresso® Original, ale přesto nemusí být ideální. Vložení je pouze první zkouškou. Co se stane po zavření páčky – jak kapsle dosedne, jak je propíchnuta, zda správně utěsní, jaký je tlak…
Pokud vyvíjíte produkt v podobě kávových kapslí, obvykle se dříve, než byste čekali, dostanete před rozhodnutí: zvolit hliník, nebo plast? Na první pohled se to jeví jako jednoduché srovnání. Hliník se často spojuje s prémiovou kvalitou a recyklovatelností, zatímco…
Pokud jste někdy zaslali stejný dotaz třem různým výrobcům kávových kapslí, pravděpodobně jste zažili ten okamžik, který mate téměř každého, kdo nakupuje poprvé. Jeden dodavatel říká, že 5 000 kapslí stačí. Jiný doporučuje začít s 20 000. Třetí ani nechce…
Výrobci kávy věnují spoustu času zdokonalování směsí, vylepšování profilů pražení a zajištění toho, aby jejich kapsle bezchybně fungovaly s příslušnými kávovary. Jedno z nejdůležitějších rozhodnutí se však často přijímá dlouho předtím, než se káva do kapsle naplní:…
V uplynulém desetiletí prošla prémiová káva významnými změnami. Spotřebitelé již neplatí pouze za samotnou kávu – záleží jim také na čerstvosti, konzistenci, balení a celkovém zážitku ze značky. Vzhledem k tomu, že očekávání stále rostou, značky kávy věnují větší pozornost…
Když lidé uslyší pojem “hliník vhodný pro styk s potravinami”, často se domnívají, že se jedná o zvláštní druh kovu. Ve skutečnosti to však není tak jednoduché. Neexistuje žádná hliníková slitina, která by se oficiálně nazývala “hliník vhodný pro styk s potravinami”. Tento pojem naopak označuje hliníkové materiály…
Než se hliníková kávová kapsle dostane na plnicí linku, prošla již překvapivě složitým výrobním procesem. Zvenku vypadá prázdná kapsle jednoduše. Je lehká, tenká a váží jen asi jeden gram. A přece ten malý šálek…
Kávová kapsle může zvenku vypadat dokonale, a přesto selhat tam, kde na tom záleží nejvíc. Barva může být sjednocená. Potisk může být ostrý. Rozměry mohou být v rámci tolerance. Ale pokud těsnění není spolehlivé, žádná…
