![\"\"](\"https:\/\/kervoo.com\/wp-content\/uploads\/coffee-capsule-24-1024x576.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nDen r\u00e4tta fr\u00e5gan vid ink\u00f6p \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r inte:<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c4r den h\u00e4r produkten FDA- eller EU-certifierad?\u201d<\/p>\n\n\n\n
Det \u00e4r:<\/p>\n\n\n\n
\u201cVilka krav g\u00e4ller just f\u00f6r denna produkt, vid just detta anv\u00e4ndnings\u00e4ndam\u00e5l, f\u00f6r den marknad d\u00e4r den ska s\u00e4ljas \u2013 och vilka bel\u00e4gg finns f\u00f6r den slutsatsen?\u201d<\/p>\n\n\n\n
Det \u00e4r en betydligt b\u00e4ttre utg\u00e5ngspunkt f\u00f6r granskningen Aluminiumkapslar avsedda f\u00f6r livsmedelskontakt<\/a>.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r EU \u00e4r f\u00f6rordning (EG) nr 1935\/2004 en av de centrala delarna i lagstiftningen om material som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n Den g\u00e4ller i stort sett f\u00f6r material och produkter som \u00e4r avsedda att komma i direkt eller indirekt kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n I artikel 3 fastst\u00e4lls en grundl\u00e4ggande princip: under normala eller f\u00f6rutsebara anv\u00e4ndningsf\u00f6rh\u00e5llanden ska material och produkter tillverkas s\u00e5 att de inte avger best\u00e5ndsdelar till livsmedel i m\u00e4ngder som skulle kunna:<\/p>\n\n\n\n Den principen \u00e4r mer omfattande \u00e4n att bara fr\u00e5ga sig vad kapselkroppen \u00e4r tillverkad av.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller ett projekt med kaffekapslar kan den relevanta konstruktionen som kommer i kontakt med livsmedel omfatta mer \u00e4n bara aluminiumh\u00f6ljet. Beroende p\u00e5 den konkreta produkten kan det ocks\u00e5 vara n\u00f6dv\u00e4ndigt att beakta bel\u00e4ggningar, trycksystem, lock och andra komponenter.<\/p>\n\n\n\n EU:s ramverk behandlar \u00e4ven krav p\u00e5 sp\u00e5rbarhet och m\u00e4rkning i till\u00e4mpliga fall.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r k\u00f6pare utg\u00f6r f\u00f6rordning 1935\/2004 d\u00e4rf\u00f6r en utg\u00e5ngspunkt \u2013 inte en enskild testspecifikation f\u00f6r \u201cgodk\u00e4nnande av kaffekapslar\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n EU:s regelverk handlar inte bara om vilka material som anv\u00e4nds.<\/p>\n\n\n\n Den behandlar \u00e4ven hur material som kommer i kontakt med livsmedel tillverkas.<\/p>\n\n\n\n I kommissionens f\u00f6rordning (EG) nr 2023\/2006 fastst\u00e4lls krav p\u00e5 god tillverkningssed f\u00f6r material och produkter som \u00e4r avsedda att komma i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n I praktiken inneb\u00e4r detta att efterlevnad inte bara handlar om att skicka en f\u00e4rdig produkt till ett laboratorium.<\/p>\n\n\n\n Tillverkarna m\u00e5ste ha l\u00e4mpliga system f\u00f6r kvalitetss\u00e4kring och kvalitetskontroll samt dokumentation som \u00e4r relevant f\u00f6r till\u00e4mpningen av GMP.<\/p>\n\n\n\n Denna distinktion \u00e4r viktig vid leverant\u00f6rskvalificeringen.<\/p>\n\n\n\n En rapport om en migrations- eller materialprovning ger svar p\u00e5 en viss typ av fr\u00e5ga.<\/p>\n\n\n\n Ett dokumenterat system f\u00f6r tillverkningskontroll ger svar p\u00e5 en annan fr\u00e5ga.<\/p>\n\n\n\n K\u00f6pare b\u00f6r inte betrakta dem som likv\u00e4rdiga bevis.<\/p>\n\n\n\n Detta \u00e4r en av de viktigaste punkterna f\u00f6r dem som k\u00f6per aluminiumkapslar.<\/p>\n\n\n\n EU har harmoniserat s\u00e4rskilda \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r vissa kategorier av material som kommer i kontakt med livsmedel. Plast \u00e4r ett v\u00e4lk\u00e4nt exempel enligt kommissionens f\u00f6rordning (EU) nr 10\/2011.<\/p>\n\n\n\n Men k\u00f6pare b\u00f6r inte utg\u00e5 fr\u00e5n en plastf\u00f6rordning och automatiskt till\u00e4mpa dess detaljerade best\u00e4mmelser p\u00e5 en aluminiumprodukt bara f\u00f6r att b\u00e5da \u00e4r f\u00f6rpackningar som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r material d\u00e4r det inte finns n\u00e5gon fullst\u00e4ndigt harmoniserad EU-specifik \u00e5tg\u00e4rd som t\u00e4cker alla relevanta aspekter kan nationella krav och andra till\u00e4mpliga best\u00e4mmelser ocks\u00e5 bli viktiga.<\/p>\n\n\n\n Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r som en k\u00f6pare som letar efter leverant\u00f6rer i Tyskland, Frankrike eller p\u00e5 n\u00e5gon annan EU-marknad kan beh\u00f6va mer \u00e4n bara ett allm\u00e4nt uttalande:<\/p>\n\n\n\n \u201cUppfyller EU:s best\u00e4mmelser om kontakt med livsmedel.\u201d<\/p>\n\n\n\n En bra f\u00f6ljdfr\u00e5ga \u00e4r:<\/p>\n\n\n\n \u201cVilka EU-best\u00e4mmelser och nationella best\u00e4mmelser har beaktats vid just denna konstruktion?\u201d<\/p>\n\n\n\n K\u00f6pare ser ofta \u201cLFGB\u201d angivet tillsammans med uppgifter om att produkten uppfyller FDA:s eller EU:s krav.<\/p>\n\n\n\n Det \u00e4r bra att f\u00f6rst\u00e5 vad det egentligen inneb\u00e4r.<\/p>\n\n\n\n LFGB \u2013 den tyska lagen om livsmedel, konsumtionsvaror och foder \u2013 ing\u00e5r i Tysklands nationella r\u00e4ttsliga ramverk f\u00f6r livsmedel och konsumentprodukter.<\/p>\n\n\n\n Det b\u00f6r inte framst\u00e4llas som om det vore ett globalt materialcertifikat eller en ers\u00e4ttning f\u00f6r det mer omfattande EU-ramverket.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r en produkt som \u00e4r avsedd f\u00f6r den tyska marknaden kan g\u00e4llande tyska krav vara relevanta ut\u00f6ver lagstiftningen p\u00e5 EU-niv\u00e5.<\/p>\n\n\n\n En rapport som endast betecknas som ett \u201cLFGB-test\u201d b\u00f6r d\u00e4rf\u00f6r granskas med avseende p\u00e5:<\/p>\n\n\n\n De fyra bokst\u00e4verna i sig s\u00e4ger mycket mindre \u00e4n rapportens omfattning.<\/p>\n\n\n\n USA till\u00e4mpar inte EU:s regelverk.<\/p>\n\n\n\n Den amerikanska livsmedels- och l\u00e4kemedelsmyndigheten (FDA) reglerar \u00e4mnen som kommer i kontakt med livsmedel enligt den federala lagen om livsmedel, l\u00e4kemedel och kosmetika (Federal Food, Drug, and Cosmetic Act) och tillh\u00f6rande f\u00f6reskrifter.<\/p>\n\n\n\n En central fr\u00e5ga \u00e4r om de \u00e4mnen som anv\u00e4nds i material som kommer i kontakt med livsmedel \u00e4r korrekt godk\u00e4nda f\u00f6r sitt avsedda anv\u00e4ndningsomr\u00e5de.<\/p>\n\n\n\n Beroende p\u00e5 \u00e4mne och anv\u00e4ndningsomr\u00e5de kan den till\u00e4mpliga r\u00e4ttsliga grunden omfatta:<\/p>\n\n\n\n Detta leder till en annorlunda ink\u00f6psprocess j\u00e4mf\u00f6rt med EU.<\/p>\n\n\n\n Den relevanta fr\u00e5gan \u00e4r inte bara:<\/p>\n\n\n\n \u201cHar leverant\u00f6ren ett FDA-certifikat?\u201d<\/p>\n\n\n\n FDA utf\u00e4rdar inte n\u00e5got generellt, universellt \u201cFDA-certifikat\u201d som automatiskt intygar att alla typer av kaffekapslar uppfyller kraven.<\/p>\n\n\n\n En b\u00e4ttre fr\u00e5ga \u00e4r:<\/p>\n\n\n\n \u201cVilken r\u00e4ttslig grund g\u00e4ller f\u00f6r de \u00e4mnen och anv\u00e4ndningsvillkor som \u00e4r relevanta f\u00f6r denna produkt som kommer i kontakt med livsmedel?\u201d<\/p>\n\n\n\n Trots skillnaderna mellan EU:s och USA:s system har de en viktig praktisk princip gemensam:<\/p>\n\n\n\n Efterlevnaden beror p\u00e5 den avsedda anv\u00e4ndningen.<\/p>\n\n\n\n Ett \u00e4mne som kommer i kontakt med livsmedel kan inte utv\u00e4rderas p\u00e5 ett meningsfullt s\u00e4tt utan att man beaktar hur den f\u00e4rdiga produkten anv\u00e4nds.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r k\u00f6pare av kapslar kan relevanta villkor bland annat vara:<\/p>\n\n\n\n En leverant\u00f6rsrapport som har tagits fram f\u00f6r ett visst anv\u00e4ndningsf\u00f6rh\u00e5llande b\u00f6r inte automatiskt antas g\u00e4lla \u00e4ven f\u00f6r ett annat.<\/p>\n\n\n\n Detta \u00e4r s\u00e4rskilt viktigt n\u00e4r det g\u00e4ller kaffekapslar, eftersom f\u00f6rpackningen kan uts\u00e4ttas f\u00f6r olika f\u00f6rh\u00e5llanden under fyllning, lagring och tillredning av varma drycker.<\/p>\n\n\n\n Den juridiska bed\u00f6mningen ska vid behov utf\u00f6ras av kvalificerade experter p\u00e5 regelefterlevnad, men upphandlingsgrupperna m\u00e5ste \u00e4nd\u00e5 tillhandah\u00e5lla korrekta uppgifter om anv\u00e4ndningen.<\/p>\n\n\n\n Felaktiga uppgifter leder till en bristf\u00e4llig granskning av regelefterlevnaden.<\/p>\n\n\n\n Dessa uttryck \u00e4r vanliga inom leverant\u00f6rsmarknadsf\u00f6ring.<\/p>\n\n\n\n De \u00e4r inte automatiskt meningsl\u00f6sa.<\/p>\n\n\n\n De \u00e4r helt enkelt ofullst\u00e4ndiga.<\/p>\n\n\n\n Om en leverant\u00f6r s\u00e4ger:<\/p>\n\n\n\n \u201cI enlighet med FDA:s krav\u201d<\/p>\n\n\n\n fr\u00e5ga vad som styrker p\u00e5st\u00e5endet.<\/p>\n\n\n\n Om det st\u00e5r:<\/p>\n\n\n\n \u201cI enlighet med EU:s best\u00e4mmelser\u201d<\/p>\n\n\n\n fr\u00e5ga vilka krav och vilken produktkonstruktion som utv\u00e4rderades.<\/p>\n\n\n\n Bland anv\u00e4ndbara underlag kan, beroende p\u00e5 projektet, ing\u00e5:<\/p>\n\n\n\n Dokumentpaketet beh\u00f6ver inte se exakt likadant ut f\u00f6r varje produkt.<\/p>\n\n\n\n Det m\u00e5ste vara meningsfullt f\u00f6r den produkt som k\u00f6ps.<\/p>\n\n\n\n Det l\u00e5ter sj\u00e4lvklart.<\/p>\n\n\n\n Det \u00e4r ett av de steg som man l\u00e4ttast missar.<\/p>\n\n\n\n T\u00e4nk dig att en leverant\u00f6r l\u00e4mnar in ett testintyg f\u00f6r en vanlig aluminiumkapsel.<\/p>\n\n\n\n Den kommersiella best\u00e4llningen har en f\u00e4rgad ytbehandling och tryckt logotyp.<\/p>\n\n\n\n Omfattar den ursprungliga rapporten automatiskt det slutliga byggverket?<\/p>\n\n\n\n Kanske.<\/p>\n\n\n\n Kanske inte.<\/p>\n\n\n\n Svaret beror p\u00e5 vad som har utv\u00e4rderats och hur produkten \u00e4r konstruerad.<\/p>\n\n\n\n Samma problem kan uppst\u00e5 med lock.<\/p>\n\n\n\n En rapport om kapselkroppen beskriver inte automatiskt om varje lock som kan s\u00e4ttas p\u00e5 den \u00e4r godk\u00e4nt f\u00f6r kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n Vid granskning Materialcertifieringar<\/a>, anpassa dokumentationen till:<\/p>\n\n\n\n Titeln p\u00e5 en PDF-fil \u00e4r betydligt mindre viktig \u00e4n dess omfattning.<\/p>\n\n\n\n Kunder inom EU efterfr\u00e5gar ofta en \u201c\u00f6verensst\u00e4mmelsef\u00f6rklaring\u201d, eller DoC.<\/p>\n\n\n\n Det h\u00e4r kr\u00e4ver lite nyansering.<\/p>\n\n\n\n EU-lagstiftningen inneh\u00e5ller s\u00e4rskilda deklarationskrav f\u00f6r vissa harmoniserade materialkategorier. Plast enligt f\u00f6rordning (EU) nr 10\/2011 \u00e4r ett v\u00e4lk\u00e4nt exempel.<\/p>\n\n\n\n Det inneb\u00e4r inte att alla material som kommer i kontakt med livsmedel har samma harmoniserade EU-format f\u00f6r intyg om \u00f6verensst\u00e4mmelse eller samma lagkrav.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller en kapselkonstruktion av aluminium m\u00e5ste man utifr\u00e5n de faktiska materialen och g\u00e4llande lagstiftning fastst\u00e4lla vilken dokumentation som kr\u00e4vs.<\/p>\n\n\n\n En leverant\u00f6r kan l\u00e4mna in f\u00f6rs\u00e4kringar, testresultat eller annan dokumentation som styrker \u00f6verensst\u00e4mmelse, men ink\u00f6pare b\u00f6r undvika att betrakta uttrycket \u201cDoC\u201d som ett universellt dokument vars inneb\u00f6rd \u00e4r densamma f\u00f6r alla material som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n Fr\u00e5ga vad f\u00f6rklaringen omfattar och vilken r\u00e4ttslig grund den h\u00e4nvisar till.<\/p>\n\n\n\n FDA:s anm\u00e4lningssystem f\u00f6r livsmedelskontakt inneh\u00e5ller en detalj som \u00e4r viktig vid granskningen av leverant\u00f6rernas underlag.<\/p>\n\n\n\n Ett giltigt FCN \u00e4r i allm\u00e4nhet specifikt f\u00f6r den tillverkare eller leverant\u00f6r som anges i anm\u00e4lan, liksom f\u00f6r det anm\u00e4lda \u00e4mnet och anv\u00e4ndningsvillkoren.<\/p>\n\n\n\n Med andra ord inneb\u00e4r det faktum att man har fastst\u00e4llt en FCN f\u00f6r ett visst \u00e4mne inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis att alla f\u00f6retag automatiskt kan h\u00e4vda att de omfattas av samma anm\u00e4lan.<\/p>\n\n\n\n Detta \u00e4r en av anledningarna till att granskningar av material som kommer i kontakt med livsmedel i USA b\u00f6r sp\u00e5ra den faktiska r\u00e4ttsliga grunden genom hela leveranskedjan, i st\u00e4llet f\u00f6r att f\u00f6rlita sig p\u00e5 en sk\u00e4rmdump av en FDA-webbsida.<\/p>\n\n\n\n K\u00f6pare som hanterar ytbehandlingar, lim eller andra \u00e4mnen som kommer i kontakt med livsmedel b\u00f6r be leverant\u00f6rerna att ange vilka r\u00e4ttsliga best\u00e4mmelser som g\u00e4ller f\u00f6r det material de faktiskt levererar.<\/p>\n\n\n\n ISO 9001 \u00e4r till hj\u00e4lp vid leverant\u00f6rskvalificering.<\/p>\n\n\n\n Det bevisar inte att en viss kaffekapsel uppfyller kraven i EU:s eller USA:s lagstiftning om material som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n ISO beskriver ISO 9001 som en standard f\u00f6r kvalitetsledningssystem.<\/p>\n\n\n\n Det inneb\u00e4r att den ger bel\u00e4gg f\u00f6r hur en organisation hanterar kvalitetsprocesser.<\/p>\n\n\n\n Det ers\u00e4tter inte:<\/p>\n\n\n\n Denna distinktion \u00e4r viktig eftersom leverant\u00f6rernas webbplatser ofta samlar logotyperna f\u00f6r ISO, FDA, LFGB och testlaboratorier under en gemensam rubrik som heter \u201cCertifieringar\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n De handlar inte alla om samma fr\u00e5ga.<\/p>\n\n\n\n I st\u00e4llet f\u00f6r att fr\u00e5ga:<\/p>\n\n\n\n \u201cSkicka alla intyg.\u201d<\/p>\n\n\n\n Skicka en riktad f\u00f6rfr\u00e5gan.<\/p>\n\n\n\n Till exempel:<\/p>\n\n\n\n \u201cVi utv\u00e4rderar denna kapsel f\u00f6r f\u00f6rpackning av kaffe i Tyskland och USA. V\u00e4nligen tillhandah\u00e5ll dokumentation om kontakt med livsmedel som avser just kapselkroppen, ytbehandlingen\/bel\u00e4ggningen, tryckt utformning i f\u00f6rekommande fall samt det f\u00f6reslagna locket. Ange vilka produktreferenser och vilka r\u00e4ttsliga grunder som omfattas av respektive dokument.\u201d<\/p>\n\n\n\n Den f\u00f6rfr\u00e5gan ger leverant\u00f6ren omedelbart v\u00e4rdefull bakgrundsinformation.<\/p>\n\n\n\n I en praktisk genomg\u00e5ng kan man d\u00e5 st\u00e4lla f\u00f6ljande fr\u00e5gor:<\/p>\n\n\n\n Framg\u00e5r det av dokumentet vilken produkt det r\u00f6r sig om?<\/p>\n\n\n\n T\u00e4cker den det relevanta materialet?<\/p>\n\n\n\n \u00c4r rapporten tillr\u00e4ckligt aktuell f\u00f6r projektet?<\/p>\n\n\n\n Uppfyller den det avsedda anv\u00e4ndningsomr\u00e5det?<\/p>\n\n\n\n Har det n\u00e5got att g\u00f6ra med m\u00e5lgruppen?<\/p>\n\n\n\n Om anpassningen medf\u00f6r f\u00f6r\u00e4ndringar i materialkonstruktionen, g\u00e4ller dokumentet fortfarande?<\/p>\n\n\n\n Det h\u00e4r \u00e4r betydligt mer anv\u00e4ndbart \u00e4n att r\u00e4kna certifikatlogotyper.<\/p>\n\n\n\n Ramverken skiljer sig tillr\u00e4ckligt mycket \u00e5t f\u00f6r att k\u00f6pare inte b\u00f6r f\u00f6rs\u00f6ka omvandla det ena till det andra.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller ett EU-projekt inleds granskningen vanligtvis med den allm\u00e4nna ramen enligt f\u00f6rordning (EG) nr 1935\/2004, god tillverkningssed (GMP) enligt f\u00f6rordning (EG) nr 2023\/2006, relevanta s\u00e4rskilda \u00e5tg\u00e4rder i f\u00f6rekommande fall samt nationella krav vid behov.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller ett projekt i USA inriktar granskningen sig p\u00e5 FDA:s lagstiftnings- och regleringsram samt godk\u00e4nnandestatusen f\u00f6r \u00e4mnen avsedda f\u00f6r anv\u00e4ndning i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n I b\u00e5da fallen \u00e4r det samma upphandlingsdisciplin som underl\u00e4ttar:<\/p>\n\n\n\n Ange exakt vilken produkt det g\u00e4ller.<\/p>\n\n\n\n Ange avsedd anv\u00e4ndning.<\/p>\n\n\n\n Ange materialets fullst\u00e4ndiga sammans\u00e4ttning.<\/p>\n\n\n\n Anpassa dokumentationen till den konstruktionen.<\/p>\n\n\n\n Bekr\u00e4fta m\u00e5lmarknaden.<\/p>\n\n\n\n Granska \u00e4ndringarna n\u00e4r f\u00e4rg, ytbehandling, tryck, lock eller andra komponenter \u00e4ndras.<\/p>\n\n\n\n En leverant\u00f6r blir inte \u201cglobalt godk\u00e4nd\u201d bara f\u00f6r att den har klarat ett test.<\/p>\n\n\n\n Efterlevnaden \u00e4r fortfarande kopplad till produkten, anv\u00e4ndningen och marknaden.<\/p>\n\n\n\n Anpassningen b\u00f6r genomg\u00e5 en separat efterlevnadskontroll.<\/p>\n\n\n\n Anta att det ursprungliga provet \u00e4r en otryckt kapsel i standardf\u00e4rg.<\/p>\n\n\n\n I slutprodukten tillkommer f\u00f6ljande:<\/p>\n\n\n\n Den f\u00e4rdiga konstruktionen \u00e4r inte l\u00e4ngre n\u00f6dv\u00e4ndigtvis identisk med originalprovet.<\/p>\n\n\n\n Det betyder inte att produkten inte uppfyller kraven.<\/p>\n\n\n\n Det inneb\u00e4r att k\u00f6paren b\u00f6r fr\u00e5ga om dokumentationen som styrker \u00f6verensst\u00e4mmelsen fortfarande \u00e5terspeglar den slutliga utformningen.<\/p>\n\n\n\n Detta \u00e4r en av anledningarna till att godk\u00e4nnandet av grafiskt material och f\u00e4rger inte b\u00f6r betraktas enbart som ett visuellt steg.<\/p>\n\n\n\n Om tryckf\u00e4rger, bel\u00e4ggningar, lim eller andra komponenter \u00e4r relevanta f\u00f6r bed\u00f6mningen av kontakt med livsmedel kan det bli n\u00f6dv\u00e4ndigt att \u00f6verv\u00e4ga \u00e4ndringar i samband med granskningen av dokumentationen.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller skr\u00e4ddarsydda projekt b\u00f6r granskningen av efterlevnaden ske f\u00f6re massproduktionen \u2013 inte efter att de tryckta produkterna har levererats.<\/p>\n\n\n\n Efterlevnad handlar inte bara om nya produkter.<\/p>\n\n\n\n Anta att man byter leverant\u00f6r av lock vid en \u00e5terbest\u00e4llning.<\/p>\n\n\n\n Eller s\u00e5 \u00e4ndras ett bel\u00e4ggningssystem.<\/p>\n\n\n\n Eller s\u00e5 uppdateras ett utskriftssystem.<\/p>\n\n\n\n Eller s\u00e5 \u00f6verg\u00e5r produktionen till en annan materialspecifikation.<\/p>\n\n\n\n K\u00f6paren b\u00f6r ha ett f\u00f6rfarande f\u00f6r att kontrollera om befintlig dokumentation avseende efterlevnad fortfarande \u00e4r giltig.<\/p>\n\n\n\n Detta \u00e4r f\u00f6r\u00e4ndringshantering.<\/p>\n\n\n\n Det beh\u00f6ver inte vara byr\u00e5kratiskt.<\/p>\n\n\n\n En enkel fr\u00e5ga till leverant\u00f6ren kan r\u00e4cka f\u00f6r att komma ig\u00e5ng:<\/p>\n\n\n\n \u201cHar n\u00e5got f\u00f6r\u00e4ndrats vad g\u00e4ller materialets sammans\u00e4ttning eller den r\u00e4ttsliga grunden sedan produkten godk\u00e4ndes?\u201d<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller \u00e5terkommande kommersiella leveranser kan den fr\u00e5gan vara lika viktig som att fr\u00e5ga om f\u00e4rgen fortfarande st\u00e4mmer.<\/p>\n\n\n\n F\u00f6r ett kommersiellt kapselprojekt b\u00f6r du spara mer \u00e4n ett certifikat i PDF-format.<\/p>\n\n\n\n En anv\u00e4ndbar projektfil kan inneh\u00e5lla:<\/p>\n\n\n\n Detta ger en utg\u00e5ngspunkt f\u00f6r framtida \u00e5terbest\u00e4llningar.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4r n\u00e5got f\u00f6r\u00e4ndras kan k\u00f6paren j\u00e4mf\u00f6ra det med ett k\u00e4nt, godk\u00e4nt tillst\u00e5nd ist\u00e4llet f\u00f6r att beh\u00f6va inleda diskussionen om efterlevnad p\u00e5 nytt utifr\u00e5n minnet.<\/p>\n\n\n\n Vanliga fr\u00e5gor<\/strong><\/p>\n\n\n\n Finns det n\u00e5got certifikat som visar att en kaffekapsel uppfyller kraven b\u00e5de inom EU och i USA?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nej. EU och USA har olika regelverk. Efterlevnaden b\u00f6r bed\u00f6mas utifr\u00e5n den specifika produkten, dess avsedda anv\u00e4ndning och m\u00e5lmarknaden.<\/p>\n\n\n\n Vad \u00e4r f\u00f6rordning (EG) nr 1935\/2004?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Det \u00e4r EU:s allm\u00e4nna ramf\u00f6rordning f\u00f6r material och produkter som \u00e4r avsedda att komma i kontakt med livsmedel. I artikel 3 fastst\u00e4lls bland annat allm\u00e4nna principer f\u00f6r s\u00e4kerhet och kemisk inaktivitet f\u00f6r material som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n Vad \u00e4r f\u00f6rordning (EG) nr 2023\/2006?<\/strong><\/p>\n\n\n\n I den fastst\u00e4lls EU:s krav p\u00e5 god tillverkningssed f\u00f6r material och produkter som kommer i kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n Utf\u00e4rdar FDA ett allm\u00e4nt intyg om livsmedelskontakt f\u00f6r kaffekapslar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nej. Efterlevnaden av amerikanska best\u00e4mmelser om kontakt med livsmedel baseras p\u00e5 g\u00e4llande lagstiftning eller godk\u00e4nnande av \u00e4mnen f\u00f6r deras avsedda anv\u00e4ndningsf\u00f6rh\u00e5llanden. Ink\u00f6pare b\u00f6r granska den r\u00e4ttsliga grunden ist\u00e4llet f\u00f6r att f\u00f6rlita sig p\u00e5 formuleringen \u201cFDA-certifierad\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n Inneb\u00e4r en LFGB-rapport att produkten uppfyller kraven \u00f6verallt i Europa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nej. LFGB ing\u00e5r i Tysklands nationella r\u00e4ttsliga ramverk. Lagstiftning p\u00e5 EU-niv\u00e5 och andra till\u00e4mpliga krav m\u00e5ste fortfarande beaktas med avseende p\u00e5 den aktuella produkten och marknaden.<\/p>\n\n\n\n Visar ISO 9001 att en kaffekapsel uppfyller kraven f\u00f6r kontakt med livsmedel?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nej. ISO 9001 avser ett f\u00f6retags kvalitetsledningssystem. Det \u00e4r inte ett produktspecifikt godk\u00e4nnande f\u00f6r kontakt med livsmedel.<\/p>\n\n\n\n B\u00f6r anpassade f\u00e4rger och tryck ing\u00e5 i granskningen av efterlevnaden?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Om anpassningen medf\u00f6r f\u00f6r\u00e4ndringar av materialets konstruktion, ytbehandling, tryckf\u00e4rg eller andra komponenter b\u00f6r k\u00f6paren kontrollera om befintlig dokumentation som styr \u00f6verensst\u00e4mmelsen fortfarande \u00e4r giltig.<\/p>\n\n\n\n Officiella k\u00e4llor och ytterligare l\u00e4sning<\/strong><\/p>\n\n\n\n N\u00e4r det g\u00e4ller detta \u00e4mne \u00e4r de prim\u00e4ra lagstiftningsk\u00e4llorna viktigare \u00e4n kommersiella sammanfattningar.<\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A supplier says its coffee capsules are \u201cfood grade.\u201d For a professional buyer, that statement should start a conversation rather than end one. Food-contact compliance is not a single worldwide certificate. The European Union and the United States both regulate materials intended to contact food, but they do so through different legal frameworks, terminology and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5277,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[68,108,69],"class_list":["post-5851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-aluminum-coffee-capsules","tag-coffee-capsule-manufacturing","tag-coffee-packaging"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":8}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5851\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kervoo.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}EU utg\u00e5r fr\u00e5n en \u00f6vergripande ram: f\u00f6rordning (EG) nr 1935\/2004<\/h3>\n\n\n\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/kervoo.com\/wp-content\/uploads\/coffee-capsule-19-1-1024x576.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nEU:s GMP \u00e4r ett separat krav: f\u00f6rordning (EG) nr 2023\/2006<\/h3>\n\n\n\n
EU har inte en enda fullst\u00e4ndigt harmoniserad \u00e5tg\u00e4rd f\u00f6r varje material som kommer i kontakt med livsmedel<\/h3>\n\n\n\n
Vilken roll spelar LFGB i tyska projekt?<\/h3>\n\n\n\n
\n
Det amerikanska systemet fungerar p\u00e5 ett annat s\u00e4tt<\/h3>\n\n\n\n
\n
Avsedd anv\u00e4ndning spelar roll p\u00e5 b\u00e5da marknaderna<\/h3>\n\n\n\n
\n
\u201cFDA-godk\u00e4nd\u201d och \u201cEU-godk\u00e4nd\u201d kr\u00e4ver ytterligare f\u00f6rklaring<\/h3>\n\n\n\n
\n
Kontrollera om rapporten st\u00e4mmer \u00f6verens med den produkt du k\u00f6per<\/h3>\n\n\n\n
\n
\u00d6verensst\u00e4mmelsef\u00f6rklaringar \u00e4r inte identiska f\u00f6r alla material<\/h3>\n\n\n\n
Det amerikanska FCN-systemet har en viktig detalj som k\u00f6pare ofta f\u00f6rbiser<\/h3>\n\n\n\n
Kvalitetscertifiering av leverant\u00f6rer och produkt\u00f6verensst\u00e4mmelse \u00e4r tv\u00e5 olika saker<\/h3>\n\n\n\n
\n
En praktisk dokumentf\u00f6rfr\u00e5gan f\u00f6r k\u00f6pare av kaffekapslar<\/h3>\n\n\n\n
EU kontra USA: En j\u00e4mf\u00f6relse av upphandlingsf\u00f6rfaranden<\/h2>\n\n\n\n
Vad f\u00f6r\u00e4ndras n\u00e4r man anpassar kapseln?<\/h3>\n\n\n\n
\n
Granskningen av livsmedelskontakt b\u00f6r forts\u00e4tta in i f\u00f6r\u00e4ndringshanteringen<\/h3>\n\n\n\n
Vad vi rekommenderar att k\u00f6pare sparar i projektmappen<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n
EUR-Lex: https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2004\/1935\/oj<\/a><\/li>\n\n\n\n
EUR-Lex: https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/2023\/oj<\/a><\/li>\n\n\n\n
https:\/\/food.ec.europa.eu\/food-safety\/chemical-safety\/food-contact-materials_en<\/a><\/li>\n\n\n\n
https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-ingredients-packaging\/packaging-food-contact-substances-fcs<\/a><\/li>\n\n\n\n
https:\/\/www.fda.gov\/food\/packaging-food-contact-substances-fcs\/food-contact-notification-program<\/a><\/li>\n\n\n\n
https:\/\/www.iso.org\/iso-9001-quality-management.html<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n